南北地区地理差异表格(南北地区地理差异表格图)

我国南北地区风俗差异？

南北风俗差异较大，南方过年不吃饺子，北方过年必吃饺子

从四个方面比较南北地区的地理差异？

1、在气候上，秦岭淮河是南方亚热带季风气候和北方温带季风气候的分界线。在气温上，秦岭淮河是１月均温南方０℃以上和北方０℃以下区域的分界线。在降水上，秦岭淮河是水量８００毫米以上（南方）和８００毫米以下以下的分界线。

气温和降水的差异是气候差异的具体表现和基本表现。这是南北方最基本的差异，是其它差异形成的基础和前提。

2、南绿北落 在自然带上，秦岭淮河是南方亚热带常绿阔叶林为主和北方暖温带落叶阔叶林为主的分界线。

3、南水北旱 在农业环境上，秦岭淮河是南方水田为主和北方旱地为主的分界线。

4、南稻北麦和南米北面 在主要粮食作物上，秦岭淮河是水稻和小麦的分界线。南方人爱米饭，北方人喜面食，其实这与南北方的农业生产结构不同有关。

南北方过年习俗差异及其地理原因？

一、北方腊月二十三与南方腊月二十四

北方：腊月二十三“灶王爷上天”

小年在各地有不同的概念和日期，北方地区是腊月二十三，部分南方地区是腊月二十四。传说中，小年是“灶王爷上天”之日。这天家家户户要把经过一年烟熏火燎已久的灶神画像揭下，同时要“请”回来一帧新的灶王像，摆上供桌放上供品。

二、北方吃饺子，南方做年糕

北方讲究初一吃饺子，取“新旧交替、更岁交子”的意思。又因为饺子的形状颇似元宝，煮熟后一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”的好兆头；南方则多数做年糕和汤圆，年糕谐音“年高”，取吉祥如意的好兆头。汤圆也叫“团子”、“圆子”，取“全家团圆”之意。

三、北方吃面，南方吃开年饭

北方:冷汤面

农谚有云“初一饺子初二面”，图的是条条顺，意喻顺顺当当，面讲的究也不少，要用初一的饺子面来做，而且这面须为冷汤，也就是把面煮熟之后用冷水浸过，称为冷汤。在南方，广东、澳门等地区初二要吃开年饭，尤其是做生意的人。开年饭除了包括年夜饭必吃的好意头菜肴之外，有些家庭会斩些烧肉，取红皮赤壮，喻意健健康康；有些人会用生菜铺金菇，喻意生“财”及“金钱满地”等。

四、北方吃元宵，南方吃汤圆

汤圆、元宵相信有很多人分不清楚到底有什么不同，反正是有了就吃，其实汤圆和元宵正是南北方一个主要的差异。

北方：元宵”滚“出好兆头

在北方，有“滚”元宵一说，将和好、凝固的馅切成小块扔进盛满糯米面的笸箩内滚，寓意开年好兆头！

南方则是“包”汤圆，就像包饺子似的，把馅包到皮里。

另外，在除夕夜北方必须有饺子，近几年虽然南方也开始流行包饺子，但其除夕地位就明显不如汤圆、年糕了。比如年糕由糯米做成，以谐音取“年年高”之意。

南北方饮食差异与地理的关系？

北方人口和南方人口不好分得，但是北方多以种植小麦为主，特别是长城以北多以种植春小麦，南方多种植冬小麦和水稻。并且南方多位于亚热带季风气候，雨热同期，利于种植水稻。主食的不同，造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异。总的来说，北方饮食粗糙，而南方做工精细。

你要听到一个北方人会做菜，那才奇怪，就跟听到一个南方人吃得随随便便一样。

南方人一吃得随随便便，多半是不想活了。北方人相反，只有不想活了，才去好好地吃一餐。八大菜系，南边占了绝大部份，流派纷呈，只给北边剩下京菜、鲁菜两个系，严格说来，还是为了保留北方人的粗犷风格才给划出来的，根本不能与粤菜、川菜、湘菜、淮扬菜相匹敌。

南方人到北方开餐馆，是丰富和弘扬民族的食文化；北方人到南方开餐馆，不过是让鲜活玩艺儿吃腻了的乡亲们别忘了家常口味，有点象开忆苦餐。

北方人喜欢大块吃肉，大碗喝酒；南方人要把肉切得细细的，煨得烂烂的，炒得嫩嫩的，把酒烫得温温的。

南方人喜欢吃青叶子菜，几天不吃就屙不出屎；北方人无所谓，光吃肉也能拉屎。北方人喜欢吃饺子，这是他们对中国饮食的最大贡献。

南方人喜欢吃馄饨。饺子用醋蘸蘸就行了，一口一个。

馄饨要汤碗、调料齐全，一口只咬半个。

南方人喜欢吃葱，北方人喜欢吃蒜；南方人吃泡菜，北方人吃咸菜；南方人吃辣椒是为了祛湿，北方人吃辣椒是为了驱寒。

南方人是咸辣、麻辣、油辣、甜辣，北方人是干辣、酸辣。

北方人把吃读成“痴”，痴痴地只管吃。

南方人把吃叫“七”，叫“恰”，叫“食”，叫“噎”，叫“夹”，叫“塞”。南方人喝茶也叫饮茶。南方人饮各种各样的茶，北方人只喝花茶就够了，觉得花茶既香且浓，殊不知那是花香而非茶香，是南方人专门放进去骗北方人的。北方人不懂欣赏真正的茶中精品，比方龙井、碧螺春，以为太淡，要细抿慢嚼才似乎有那么点味，不适合牛饮。北方人吃得简单，与地域物产有直接关系。北方崇尚简朴，南方追求华美，很大程度上也是地域特点造成的。北方冷而干燥，把毛毯、彩染布挂在墙上，显得温馨暖和。

南方则挂不出这种效果，看了会浑身燥热，还老去闻是不是有一股可疑的霉味。

北方人喜欢毛皮，耐寒。

南方人不喜欢，灰扑扑的见了就打喷嚏，容易生虫。

南方人喜欢竹制品，又凉快又经得起沤。北方人洗澡叫搓泥，要积出泥一样的肥垢来了才去搓一次。

南方人洗澡叫冲凉，一冒汗就去冲。

南方人睡床，北方人睡炕。北方人来客都往炕上请，客人留宿与主人一大家子济济一炕。

南方不兴这样睡觉，睡不踏实。最后南床统一了北炕，至少城市是如此。现在北方人来客，也不是动不动就请人家上床。（具体的）

冬至 南北差异？

各地在冬至时有不同的风俗，例如北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗，而南方地区在冬至有吃馄饨、冬至团、冬至肉、汤圆、赤豆糯米饭、喝冬酿酒等习俗。

南北方的差异主要在于吃食上有所不同，这也是和本地的饮食习惯有关，不过在冬至时，不管是南方还是北方都有扫墓祭祖的习俗。

智利南北差异？

智利气候的南北差异极大。智利北部终年受到副热带高气压带的控制，盛行下沉气流，加上沿岸秘鲁寒流的降温减湿作用影响，降水稀少，形成了热带沙漠气候。

麻酱南北差异？

南方的川渝地区、潮汕地区都是火锅大户。前者习惯了吃蒜泥油碟，喜欢重口味的人还可以在这个基础上，加耗油、辣椒油、小米椒等等；后者则吃惯了沙茶小料，沙茶酱做底有时会配有香芹粒和香菜等等。随着南北方的文化交流和人口往来，吃火锅的料碟难免就“串味”了。

如果仅仅是火锅蘸料的区别，南北方好像也大可不必为了吃不吃麻酱而“争吵”——毕竟你四川和重庆的火锅，和潮汕火锅吃的也不一样呀。

仔细研究之后，终于发现问题的关键：很多人都认为南方根本就没有吃麻酱的习惯，数来数去就一个“不南不北”的武汉爱吃热干面；但在北方，麻酱却可以用来蘸万物，产生了许多在南方人看来无法接受的“魔鬼”搭配。麻酱其实一直存在于南方人的生活中。为了彻底粉碎这个观点，让我们从最南边的潮汕地区说起。

秦岭淮河线南北两侧的地理差异？

岭—淮河分界线 秦岭淮河线，南北农特点： 以北为旱地，多用水浇灌； 东北春小麦，作物一熟年； 华北冬小麦，两年能熟三。 秦淮线以南，耕地多水田； 年熟两或三，水稻为重点。 水文特征变，北河汛期短； 有冰流量小，水混位变显。 南河流量大，水位变不显； 沙少汛期长，冬季无冰现。 气候分界线，五个大方面： 无霜生长期，长短南北反； 湿润半湿润，八百等降线； 亚热暖温带，一月零度线。 植被界以南，绿色为常年； 亚热阔叶林，热带雨林南。 以北温草原，落阔叶广泛； 针阔混交林，针叶林北边。 秦岭和淮河 在中国中部横亘着一条要东西走向的山脉——秦岭。它就象一堵“挡风墙”阻止冬季冷空气南下，拦截夏季东南季风的北上。 秦岭东边的淮河是中国的一条大河，全长1000公里，淮河两岸的地形、河流及水文特征都有明显的不同。 秦岭——淮河一线，就是一夫们常说的南方和北方的地理分界线，此线南北，无论是自然条件、农业生产方式，还是地理风貌以及人民的生活习俗，都有明显的不同。 秦淮以北的大部分地区，河湖冬季结冰，每当冬季来临，北风呼啸，大部分的树会落叶，不落叶的树叶多呈针状，叫做针叶树。由于北方地区年降水量较少，降水多集中在夏季，所以河流的水量不大，水位变化大，只有夏季才形成汛期，时间也比较短，河流的含沙量较大。而在秦淮以南地区则正好相反，冬季不结冰，树木不落叶，一年四季常绿。河流的水量较大，水位变化不大，汛期时间长，河水含沙量较小。 从农业生产及人们生活习俗来看，秦淮南北的差异就更明显。北方耕地为旱地，主要作物为小麦和杂粮，一年两熟或两年三熟；南方则主要是水田，农作物主要是水稻和甘蔗、茶叶等亚热带经济作物。一年两熟或三熟。人们平常所说的“北麦南稻，南船北马”是这种差异的真实写照。 秦岭——淮河一线经过甘、陕、豫、皖、苏等省，是中国东部地区一条重要的地理分界线，其南、北在气候、河流、植被、土壤、农业生产等方面，都有显著差异。

中国地理南北差异大还是东西分异大？

中国地理东西的差异要比南北的差异来得更大，中国南北纬度跨度大，所以南方和北方温度差异较大，但是东部地区地形以平原和丘陵为主，地势的高低变化不大。

而东西之间除了温度的差异，更有地形地势的差异，西部地势高，东部地势低。地形的复杂性有加剧了东西之间的差异。

南北朝货币使用的地区差异性？

因为那时天下大乱，南北朝处于极度的混乱、王朝更替极度频繁的时代，封建王朝的长期南北割据，各自为政，所以各自铸钱，当作流通货币。南北朝货币：南北朝时期是历史上大动荡时代，也是中国货币史上大衰退、大混乱时代，宋、齐、梁、陈各自都曾铸钱，造成货币缺乏统一性和连续性，导致货币减重极盛，私铸劣钱盈市。