怎么做肉汤详细步骤？ 怎么做元宵详细步骤？

怎么做肉汤详细步骤？

材料：猪瘦肉200克，西红柿1个，黄瓜1条，淀粉、海鲜菇各适量，葱2棵，姜1块。

调料：食盐、鸡精、胡椒粉、食用油各适量。

做法如下：

第一步：把葱洗净切葱花，姜洗净切丝，200克猪瘦肉洗净后切成薄片切后放入碗里，再倒入适量的盐、鸡精、胡椒粉、淀粉用手抓拌均匀腌制10分钟备用。

第二步：把黄瓜削去皮先切菱形，再切薄片，切好铺在大碗里，西红柿切小块，海鲜菇洗净切两段，全部切好放盘子里备用。

第三步：炒锅烧油，待油热后放入葱白、姜丝爆出香味。然后放入西红柿煸炒出水，再倒入海鲜菇炒至变软。

第四步：接着往锅中倒入一大碗清水大火煮开，再依次放入肉片，要一片一片地放防止粘连在一起。

第六步：待把肉片煮至变色时再用铲子推动一下；然后根据自己口味调入适量的盐、鸡精、胡椒粉翻拌均匀即可。

第七步：最后把黄瓜片铺到碗底，再趁热把肉片汤倒在黄瓜上面，再撒上些许葱花点缀即可食用

怎么做元宵详细步骤？

主料：糯米粉三百克

辅料：黑芝麻一大把、温水适量、白糖三十克、黄豆粉五十克

制作元宵之步骤

步骤一、首先开炉点火，烧干锅内水分，把黑芝麻放进锅里（注意锅底是没有一丝水和油的，这样干炒才行），用小火不断的煸炒（火候不能太大，容易把芝麻炒糊）

步骤二、炒到芝麻在锅里有脆脆的声音（这时候芝麻已经非常香了），放入料理机磨成粉倒出来，然后拌入白糖即成黑芝麻馅（喜欢吃原味的可以不放入白糖）

步骤三、然后把黄豆粉同样拌入红糖（黄豆粉是熟的，自己买回来加工比较费事），即成黄豆红糖馅

步骤四、现在开始做元宵，准备水磨糯米粉，倒在干净的盆里，一边加入温水一边搅拌（水要分次放入，这样能更好的把控糯米粉的吃水量），搅拌成棉絮状，然后揉成一个光滑的面团

步骤五、再把面团揪成小剂子搓圆（约有大拇指盖大小最佳，不要揉的太大，那就不像汤圆了），锅里水烧开以后下糯米丸子（水开放入不容易粘锅），浮起再煮十五秒，然后捞出的丸子，放在黄豆面里滚三滚，同样的方法，也可以在黑芝麻里滚几下，这样黑芝麻馅就做好了

糯米怎么做汤圆的详细步骤？

1、用料：糯米粉250g，开水160-190g。

2、花生芝麻馅儿：熟黑芝麻130g，熟花生35g，糖粉45g（酌情增减），黄油30g(没有的话完全可以用猪油代替)，猪油35g。

3、熟黑芝麻放料理机，用打粉杯打成均匀的粉状，黄油隔水融化，熟花生放入保鲜袋里，用擀面杖敲碎。

4、先做馅儿，把黑芝麻粉、糖粉、猪油、融化的黄油放入玻璃碗中，用刮刀拌匀。再加入花生碎，拌匀，成团。

5、成团后的馅儿直接分割成10g/个，摆入烤盘中，进冷藏室冷藏。我试过放冷冻一样可行，就是让馅儿成型变硬。

6、准备好馅儿，开始和面。250g糯米粉里直接冲入160-190g的开水。用筷子搅拌成絮状后，直接上手揉。

7、虽然用的开水，和面并不会烫手，一开始感觉很黏，耐心的揉，一直揉到面团光滑就可以啦。

8、揉好的面团搓成长条，分割成17g/个，然后搓成圆球状。

9、将面团轻轻按压成小碗状，一份面团包住一份内馅。包好了的汤圆在手中搓圆，放入烤盘，烤盘上铺一层干糯米粉防粘。

10、包好的汤圆可以现做现煮，吃不完的汤圆表面裹一层干糯米粉防粘然后放保鲜袋里冷冻保存

盐城的肉圆怎么做，详细步骤？

用料 ；猪肉馅 600g ；鸡蛋 8只 ；葱末 适量 ；姜末 适量 ；马蹄 8个 ；盐 三小勺 ；糯米 2量杯 ；黑芝麻油 适量 ；胡椒粉 适量 ；淀粉 适量 ；盐城肉圆的做法 ；肉馅放在盆里，鸡蛋打进去，葱姜切末放进去，将鸡蛋打散，再与肉馅拌匀；糯米提前煮成软硬适中的饭；马蹄用刀背敲成泥，放入肉糊中；拌入米饭，用手抓匀，放入少量（差不多两小勺；另取一只碗，放入淀粉加水和成稀淀粉水；锅里放油烧热，手将肉糊滚成圆形，在淀粉水中过一下，放入油锅中，炸至金黄；小贴士；我没有放鸡精，味道也挺好，如果想放也可以放

怎么做肉汤圆详细步骤？

主料糯米粉500克 辅料肉沫250克 步骤肉汤圆的做法步骤11.糯米粉加80°以上开水拌好肉汤圆的做法步骤22.肉沫加入生抽，味精，老抽，淀粉，胡椒粉，水，葱拌好成馅。肉汤圆的做法步骤33.糯米粉搓成圆形肉汤圆的做法步骤44.用手指搓成杯子状肉汤圆的做法步骤55.包入馅肉汤圆的做法步骤66.搓圆肉汤圆的做法步骤77.下锅烧开肉汤圆的做法步骤88.肉汤圆可以开吃了！

ps怎么做ppt详细步骤？

利用ps做ppt

打开ps软件，“文件”-“新建”，在弹出的对话框中输入名称、宽度、高度、分辨率等；“确定”，打开新画布，打开素材图片，使用移动工具把素材图片移动到背景图片上。

解锁图层，使其变为普通图层。然后再添加图层蒙版

具体步骤是：选中素材图片所在的图层，并在图层窗口的下方，选择“添加图层蒙版”按钮。添加图层蒙版渐变，对素材图片按照所需进行渐变。

由于背景是透明的，所以新建一个图层，将其颜色改为白色，然后覆盖背景，这样一张极具个性化的PPT背景图片就制作好了。

将其保存文png或jpg格式文件，完成。

肉枣怎么做？详细步骤？

主料：猪肉(瘦)5000克辅料：猪小肠50克调料：肉桂15克,盐100克,白砂糖100克,大曲酒50克,香油15克特色：此菜外表油亮，质红如枣，肉味浓郁，越嚼越香。制作过程：1.将瘦猪肉洗净，切成米粒状；2.猪小肠（干肠衣）用温水泡软，洗净，擦干备用；3.将精盐、白糖、大曲酒（高粱大曲酒）、肉桂末、硝水100克配成卤汁；4.把瘦肉粒放入卤汁中拌匀，腌2小时左右；5.将腌好的肉米灌入肠衣内，用牙签扎几个小孔，以便排出空气；6.再用细麻绳每隔4厘米捆扎一段，每4段为一串，用温水冲洗一下，用炭火盆烘干，放置阳光下暴晒二三天；7.然后挂阴凉通风处，干燥存放；8.经20天即可蒸食或煮食，蒸或煮后，晾凉，刷上香油，吃时从捆扎处切断，去掉麻绳，装入盘内即可。制作要诀：1.硝水尽量少用，可视肉质而定。肉质鲜可少加，反之，则适当多加；2.精盐使用时，冬季与夏季不同，冬季要少用；3.灌入肠衣中的肉米要紧密些，外观才光滑；4.用烘炉烘干也可，但不要烤得过干或烤糊，烘干是为了防止肉枣变质。该答案来自食全食美网官方网站

excel怎么做ppt详细步骤？

Excel中选中内容，点击开始栏中的剪贴板中的复制按钮>在PPT开始栏中找到剪贴板中的粘贴按钮，点击按钮下的下三角按钮，打开列表中选择性粘贴选项>选择自己需要的格式进行粘贴。

电脑怎么做ppt详细步骤？

步骤1、在电脑桌面右键点击【新建】，选择Microsoft PowerPoint演示文稿；

步骤2、打开PPT，选择新建模板或者空白演示文稿，在开始菜单栏下点击【新建幻灯片】，下拉选择一个样式；

步骤3、在插入菜单栏下点击【形状】，下拉选择一个需要的形状，拖动鼠标则形成一个形状；

步骤4、选中形状，进入【绘图工具】界面，可以更改形状的样式等；

步骤5、或者鼠标右键选择【设置形状格式】，更改形状的样式等；

步骤6、在插入菜单栏下点击【图片】，在弹框中选择一张图片，点击插入；

步骤7、进入【图片工具】界面，选择格式菜单栏，可以更改图片的样式等；

步骤8、在插入菜单栏下点击【文本框】，插入一个文本框，进入【绘图工具】界面，可以更改文本框的样式等；

步骤9、或者鼠标右键选择【设置形状格式】，更改文本框的样式即可。

详细步骤包粽子怎么做？

包粽子是端午节传统的手工活动之一，也是一项需要技巧的手艺，以下是一个详细的包粽子步骤：

所需材料：

- 糯米：2杯

- 粽叶：12片

- 猪肉：500克

- 香叶：12片

- 干贝：12只

- 腊肉：200克

- 食盐：适量

- 料酒：适量

- 酱油：适量

- 八角、桂皮、草果、花椒：适量

- 糖：适量

制作步骤：

1. 将糯米提前泡发2-3小时；

2. 干贝泡发柔软，猪肉切丁，腊肉切滚刀块，加适量食盐、糖、酱油、料酒、八角、桂皮、草果、花椒腌制至少半个小时，使肉均匀入味;

3. 粽叶浸泡水中至少2小时，清洗干净备用;

4. 把粽叶用热水烫过，用剪刀剪成8厘米×40厘米的长片备用；

5. 将腌制好的猪肉、腊肉和干贝拌在一起；

6. 取一片粽叶，折成一个三角形，将底部对折，将左右两个角沿着外部捏起，使其成为一个小口袋；

7. 将一个香叶放入小口袋，再加入一小团腌好的猪肉、腊肉和干贝，在其上铺上适量的糯米；

8. 借助翻折的方式将粽叶缝合，注意粽叶的松紧，不要把馅料压坏或包得太紧；

9. 右手握住一个糯米团，左手缠绕上去，用右手拇指按进去，使粽子成型，顺次将粽子整体往下拨按，形成紧实的三角形;

10. 将加好馅料的粽子放到蒸锅里，蒸熟即可。

温馨提示：

1. 初学者可以选择购买现成的粽叶，也可以通过网上商城订购粽子模具，来减少包粽子的难度;

2. 在腌肉时，猪肉、干贝、腊肉的搭配可以根据个人口味进行调整，或者根据宁夏风味、广东风味、福建风味等地方的特色口味来选择；

3. 上述步骤提供的是传统的糯米肉粽的包法，也可以根据个人口味添加其它配料，如紫米、绿豆、豆沙、栗子等