写美味的食品的作文
家乡的美食
只要一想起家乡的“棒棒鸡”,我便忍不住吞液再三,我实在想不通怎么普通的鸡可以做出这种“只恐天上有”的美味。
“棒棒鸡”是凉拌的鸡肉,如果是一般的做法,那也没有什么好说的了。“棒棒鸡”所用的鸡肉都是鸡身上最活动的部位,比如鸡腿,鸡翅等,首先要将鸡切为两半,平摊在菜板上,用两根臂粗的擀面杖均匀敲打,持续大约十分钟,就可以看到鸡肉已经看起来发出一种诱人的光芒,而且此时的鸡肉比刚才紧了许多。然后放于锅里焖煮十五分钟左右,不能太久,太久,鸡肉就会煮烂,如果太短,鸡肉就会太生。弄好后,要把鸡肉里的骨头剔除,然后将鸡肉切成一条一条,每条大约一小指粗的鸡条。放于一旁晾干。
鸡肉准备好只是做好了一半,要吃到奇鲜无比的“棒棒鸡”还需要一种特制的熟油辣椒,具体做法不详,做好后将鸡肉整齐摆好放入碟子,用熟油辣椒淋上,此时,你就可以看到一盘色香味俱全的“棒棒鸡”了。
夹一筷小拇指粗的鸡条,放入口中,慢慢嚼,初时觉得较辣,再嚼,有种深入骨髓的伴着鸡肉的香,最后恐怕连舌头被咬住了自己都浑然不觉了…
以”美食“为话题的作文,立意要深刻,最好能写到家乡的味道
这类作文要先写一些美食,然后在提到自己最爱的(ps:最好写妈妈做的,可以加入个人情感。如:妈妈做的蛋羹等简单却包含爱的食物。)可以写写做法,用自己的感受把色香味表现出来。我只能帮到这儿了,具体靠你自己写了。加油!