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谷氨酸钠 代谢

zhao_admin1年前 (2022-01-16)历史课件48

以氨基酸的形式,即谷氨酸进行代谢
谷氨酸可进行氧化脱氨基,产生氨和a-酮戊二酸,后者是三羧酸循环的中间产物。氨在肝脏合成尿素解毒。
谷氨酸还可以进行脱羧基作用,产生r-氨基丁酸(GABA),是一种神经递质。
可参考的课件:

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