熔化与凝固的知识

物质从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变成固态叫做凝固。　　根据固体熔化的不同特点，固体可分为晶体和非晶体两类。晶体具有一定的熔化温度。熔化时温度保持不变。非晶体没有一定的熔化温度，熔化时温度持续上升。固体熔化时要从外界吸热。　　晶体熔化的温度叫做熔点，冰的熔点为0℃。不同晶体的熔点不同。同一个晶体的凝点与熔点相同。　　炎热的夏天，放在碗里的冰会漫漫熔化，在冰熔化的过程中，温度不变。　　炎热的夏天，铺有沥青的路面会变软。这是因为沥青是非晶体，没有一定的熔点受热后会逐渐变软。　　蜡在熔化时温度会持续上升。　　冰在熔化时温度会保持不变。