四年级科学教案 6、做一杯饮料 7、水里有什么 8、植物的身体

6、做一杯饮料教学目标：1．能提出制作活动的思路，能对制作过程中产生的问题和制作的结果进行客观的评议，体验科学探究的乐趣，培养坚韧不拔的毅力。2．善于用学到的知识改善生活，愿意合作与交流，锻炼学生的操作能力。教学重难点：知道水不仅能溶解固体，还可以溶解液体、气体。教学准备：橘子粉白糖奶粉水蜜桃粉 苹果粉 玻璃棒 小勺 小瓶盖 一杯开水 课前做个人们喜欢喝什么饮料的调查统计表预习：准备吸管、饮料。导学：一、生活切入提出问题师：1、老师先调查一个问题：喜欢喝饮料的同学请举手！(生自动举手)2、你最喜欢喝哪种饮料？为什么？（生答）师：那你们知道大多数人喜欢喝的饮料是什么吗？请看这张调查统计表。（课件出示调查统计图表。）师：从这张图上可以看出喜欢喝醒目和椰汁味道的较多。因为醒目和椰汁味道比较好喝。那么它们的味道与什么有关系？（生猜测）师总结：饮料中的糖、橘子粉、橘子汁、二氧化碳、香精等等，都是饮料的原料，饮料中所含有的每一种原料以及每一种原料的多少，就是饮料的配方。配方不同，味道就不一样。看来一种饮料是否好喝，与它的配方有着密切的关系。今天我们就来自制一杯饮料，看谁制作得好喝。教师板书课题：6、做一杯饮料二、制定方案师：今天，老师也给大家准备了一些原料，看看都有些什么？学生观察。汇报：水 橘子粉 白糖 奶粉 水蜜桃粉 苹果粉师：老师准备的这些可以当配料。同时还给同学们准备了制作饮料的辅助工具：干净的玻璃棒，小勺，干净的小瓶盖。师：现在，请同学们根据自己小组讨论，结合老师提供的配料，设计你们组的饮料配方方案，并填写在“饮料配方设计单”（课件出示）上。学生设计饮料配方。学生交流。生答：1、如：我们准备做橙子味的。饮料配方是：橙子、糖、水。另外，我还喜欢奶味，所以想加点奶粉。2、如：我们组想做一杯甜牛奶的饮料，需要奶粉、白糖。三、实施探究师：同学们设计的配方很好，我感觉做出来的饮料口感肯定不错。下面就请同学们根据自己的设计，也可以吸取别人好的想法对自己的配方加以改进后，进行制作，制作过程中，要注意以下几点：(1)要做好记录。（课件出示“制作饮料报告单），请大家看看这张报告单，今天我们使用配料的单位不是克或千克，而是瓶盖。做的时候，就需要同学们先把配料装在瓶盖中，并把使用几瓶盖的原料及时记录下来。饮料制作报告单橘子粉 白糖 奶粉 苹果粉 水蜜桃粉第一次（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖第二次（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖第三次（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖第四次（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖……合 计（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖（）瓶盖我们发现： 经过（）次调制的饮料才好喝。(2)制作好了，自己先尝一尝。如果感觉不理想，可以进行第二次、第三次调制，一直到满意为止，但要把每一次变化的情况纪录下来，最后还要把合计这一栏填好。(3)制作过程中如果遇到问题，首先自己解决，如果自己不能解决，可以向同学、老师求援。学生制作饮料，教师巡视指导，及时了解情况。四、展示交流：师：同学们做的饮料五颜六色、很是吸引人，不知口味怎样呢？组内互相品尝一下吧！品尝之后，推选出一杯大家都满意的饮料。（学生互相品尝）然后学生介绍自己组的饮料的特色，教师随学生的回答，将每个组所用的配料的量和所用的次数板书在黑板上。师：请大家仔细看老师在黑板上的记录，先看这边的数字，是每个小组调制饮料的次数，说明了什么？（每一杯饮料都不是一次就调制成功的。）师：一杯好喝的饮料需要进行反反复复的实验，才能成功。像这几杯大家感到味道比较好的饮料，就是因为使用了好的配方。好的配方，有好多就是经过几次、几十次甚至几百次、几千次的实验才得来的。师：这节课，你有什么收获？学生汇报。五、拓展创新：师：关于制作饮料，还有许多问题值得研究，例如，多种配料一起放和分别放哪种形式的好喝？分别放时先放什么？各种配料之间的营养有什么影响？怎样做出的饮料对人体最有益？等等，请有兴趣的同学课下继续研究，做出更好的饮料，给你的家人、同学、老师品尝。板书设计：教后记：7、水里有什么教学目标：1、知道水里有溶解和不溶解于水的物质2、使学生知道沉淀、过滤、消毒是水净化的常用方法。初步了解自来水的净化处理过程。3、 指导学生初步学会做沉淀和过滤的实验，培养学生的实验能力和分析综合能力。4、 向学生进行饮水卫生教育，培养学生认真细致、与人合作、不怕困难的科学态度和良好的实验习惯。教学重难点：1、使学生知道沉淀、过滤、消毒是水净化的常用方法。2、向学生进行饮水卫生教育，从小养成节约用水的好习惯3、沉淀和过滤实验的操作规程。教学准备：1、有关《水污染》和课本插图的课件。2、 沉淀实验：烧杯、明矾、玻璃棒。3、 过滤实验：滤纸、剪刀、烧杯、玻璃棒、漏斗、铁架台、滴管。预习：1、 从小河中取水一瓶。2、 查阅资料：生活中的自来水是怎么来的。导学：一、 导入新课1、 播放《水污染》和课本插图的课件。提问：同学们，你们发现水里面有什么？你知道自然界的水是怎样被污染的？污染的水是怎样危害人类健康的？学生结合课件进行讨论并汇报2、 教师：水里有什么呢？（板书）自然界的水由于各种原因，混入了各种杂质，其中有不溶解于水的杂质，如泥沙、石块……，有溶解于水中的杂质，如食盐、各种矿物质……，还有细菌、病毒等。自然水域的水必须经过处理，除去部分或全部的杂质，才能饮用。把不干净的水变成干净的水，叫做水的净化。二、 学习新课1、 指导学生学习用沉淀的方法净化水。（1）观察：每组实验桌上有两杯混浊的水，观察水里有哪些杂质？（2）学生汇报。（3）讲解：怎样除去水中的这些杂质？要除去水中比水重的杂质，有一个简单的方法，把水放在容器中静置一会儿，一部分杂质就会沉到水底，这种方法叫沉淀。为了加快沉淀，还可以在水中加入明矾，明矾经过溶解后能把水中一些较小的颗粒粘在一起加快沉淀。我们附近农村，由于农民都使用了自来水，一般就不用在水中加入明矾沉淀。（4）演示沉淀实验，边示范边讲解：加入适量明矾、用玻璃棒搅拌、静置，过一会儿观察沉淀后的水有什么变化？（5）学生实验。（6）学生观察、讨论：沉淀后的水发生了什么变化？（7）小结：沉淀能除去水中什么样的杂质？家里的烧水壶、热水瓶等的时间用长了，壁上会有水垢，这就是水中杂质长期积淀的结果。2、 指导学生学习用过滤的方法净化水。（1）讲述：沉淀能除去水中一部分杂质，但并不能完全除去不溶解的杂质。沉淀后的水还会有重量很轻的物体在水中，过滤又是一种常用的净化水的方法。（2）讲解过滤操作的方法。（3）学生分组实验。（4）观察、比较并讨论：过滤后滤纸有什么变化？过滤能除去水中什么样的杂质？（5）小结：用沉淀、过滤的方法能除去水中不溶解于水的杂质。3、 指导学生学习用消毒的方法净化水。（1）讲述：用沉淀、过滤的方法能除去水中不溶解于水的杂质，但不能除去细菌、病毒等有害物质。这就需要消毒，比如用加热的方法把水烧开，这种方法叫“煮沸”；也可以往水里加漂白粉。我们把煮沸各加消毒药品的方法统称为“消毒”，其中煮沸是又简单又可*的消毒方法。（2）总结水的净化方法。学生汇报三、 自由活动1、了解自来水厂水的生产过程，并进行饮水卫生教育。（1）提问：你家饮用的水是归哪里的水？自来水是怎样生产出来的？（2）讨论：自来水要经过几道净化处理过程？（3）提问：自来水经过多道净化处理，能不能直接饮用？为什么？2、探索研究：自己设计一个自来水加工厂（1）教师：如果让你设计一个自来水加工厂，你有怎样的设想，把你的意图用文字或画图的方式表示出来。（2）学生设计。（3）学生展示自己的设计。四、拓展活动教师：随着现代社会经济的快速发展，淡水的使用量逐年增多，出现了淡水资源的缺乏现象，更严重的是大量的工业废水排入到河流、田野……给环境造成了极大的破坏。请同学们课下对附近的工厂、河流进行调查。谈谈你的感想和解决以上问题的有效办法。板书设计： 8、植物的身体教学目标： 1．使学生知道植物体（限于种子植物中的被子植物）是由根、茎、叶、花、果实、种子六个部分组成的。2．培养学生的分析、综合能力。 教学重难点：1、通过观察、交流活动，让学生知道植物是由根、茎、叶、花、果实、种子六个部分组成的。2、学生正确的分析、总结植物的组成部分。教学准备：课件、凤仙花的挂图、凤仙花的分解图片（自制）、可供学生阅读有关植物的图书（如：《十万个为什么》）预习：课前搜集课本中相关植物的文字资料和自己常见植物的资料。导学：一、教学导入1.谈话：今天我想请各位同学当个画家，请给你在课前观察的植物画个像。（学生画画）2.展示学生作品：问：你画的是什么植物？你都画出了这棵植物的哪些部分？你认为一棵完整的植物要由几部分组成呢？今天我们就带着这个问题进行下面的研究活动。师板书：8、植物的身体二、学习新课1.研究植物的组成⑴讲述：今天，老师也给大家带来了一棵植物图片。（出示挂图）这是一棵完整的植物，它由几部分组成呢？你有什么办法可以知道？ （学生讨论研究的方法：看图、查阅资料、上网、问别人等等）指出：你们可以自由结成研究小组，在讲台上我给大家准备了一些有关植物的书籍，你们可以查看，找出答案。⑵学生分组，用不同的方法进行研究，寻找答案。（注：引导学生用不同的研究方法找到答案。一定要给与学生充分讨论、观察、交流、思考的时间，让同组的每一个学生达到共识。同时让各组同学思考：用什么方式向其他同学介绍植物的组成部分。比如用表演的形式、用画画的形式等等。）⑶学生用不同的方式汇报研究结果：（在汇报之前，要提醒学生注意倾听别人的发言。如果有什么不懂的或没有听明白的问题，可以向发言同学进行提问，让他帮你解答。）问：我这有一些凤仙花各部分的图片，你能拼成完整的植物吗？（学生拼图，进一步认识植物的组成）⑷谈话：刚才我们观察了凤仙花，现在我请大家再来看几幅图。（用实物投影机出示课本插图）问：你知道这是什么植物？请你们小组继续研究这些植物的身体是由几部分组成的，有什么共同的地方？师引导学生继续研究，通过分析其他植物的组成，进而得出植物都有根、茎、叶、花、果实、种子六个部分组成。（5）小结：通过我们的研究发现：根、茎、叶、花、果实、种子六个部分构成了植物的“身体”。这就是我们今天学习的内容。师板书：根、茎、叶、花、果实、种子六个部分构成了植物的“身体”（6）问：是不是所有的植物都是由这六部分组成的？你有办法来解决这道题吗？请你快速找出这道题的答案。（学生继续分组查阅图书资料，寻找答案。）学生汇报答案。讲述：由此可见，在植物世界中，并不是所有的植物都由根、茎、叶、花、果实、种子六部分组成的。有的植物没有根、茎，或者不开花、不结果(如藻类植物海带、紫菜、海白菜、裙带菜等)，所以在实际生活中要学会注意观察周围的一切事物。三、总结评论通过我们今天的探讨，你有哪些收获？你感觉自己表现如何？ 板书设计： 教后记： 教后记：