黄豆的功效与作用是什么？
黄豆的功效与作用是什么？
黄豆具有健脾、益气、宽中、润燥、补血、促进骨骼发育、降低胆固醇等功效，对脾胃虚弱、贫血、佝偻病、骨质疏松、高血压、冠心病、动脉硬化等患者均有一定的食疗作用。
黄豆含有丰富的蛋白质和多种人体所必需的氨基酸，可提高人体免疫力，有助于增强体质，同时有健脾、益气、宽中、润燥、补血的功效，是身体虚弱者的补益佳品。 黄豆中所含的铁不仅量多，而且容易被人体吸收，有补血功效，对预防缺铁性贫血很有益处。 黄豆中所含的钙、磷可以促进骨骼发育，对预防小儿佝偻病、老年人骨质疏松症比较适宜。 4.黄豆中的不饱和脂肪酸对于消除人体内的胆固醇，清洁血管，预防冠心病和动脉粥样硬化，保护心脏有一定的帮助。另外，其含有的特殊成分异黄酮能降低血压和胆固醇，因此对预防高血压及血管硬化有益，尤其适合“三高”人群和其他心脑血管疾病患者食用。
需要注意，患有肝病、肾病、痛风、消化功能不良、胃脘胀痛、腹胀等慢性疾病患者应尽量少食黄豆。
尽管黄豆的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。
本内容由北京中医药大学东直门医院 急诊科 副主任医师 蔡阳平审核
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小时候你都干过什么缺德事？
《往父亲的烟笸箩里淋点水》
父亲抽旱烟抽的特别厉害，抽的又是特别有劲的旱烟。晚间睡觉也要时不时的抽上一袋，屋里不透空气，强烈的寒烟布满了空间。我们谁都不敢说，因为是父亲，父亲是家里的顶梁柱。
我当时还是个小顽皮，我就想，怎么能不让父亲晚上在屋里抽烟呢？其实这是个很简单的问题，就是没人去做。那我就做吧，就是临睡觉前，我偷偷的往父亲装烟丝的烟笸箩里淋点水，让烟丝发潮，父亲点不着，也就没法抽了。第二天，父亲把烟笸箩拿到外面去晒，把烟丝晒干了再抽。
这是我记忆中做的唯一一件坏事，至今还不能忘怀。等我条件好了，事业也做大了，给父亲买非常好的烟。但父亲不抽，他说抽什么也没有抽他的老旱烟好。尽管如此，父亲回老家看望亲邻好友时，总是带上很多的名贵好烟，给别人抽，他不抽。这就是我的父亲，我的很多方面都特别像我的父亲。
我小时候干过很多坏亊，又是成了逗乐取笑的佳话，现在就说其中的一件吧！小时候经常约伴去打鸟捉雀，都是围绕龙潭边龙王庙附近转，因为那里当时的树林很密，小鸟也很多，有一天我和伙伴刚要绕到龙王庙时，看到远处有一位老奶带着孙子，手里拿着钱纸水饭，来龙王庙烧香祷告，我俩就做好准备躲在龙王庙房背后，等她上完香烧完纸泼水饭的时候，就发出声音说，在给我一瓢，在给我一瓢，一直叫到她把水饭泼完还在叫，奇怪也不见什么人，一直在叫在给我一瓢，在给我一瓢，吓得她直打哆嗦，叫着孙子就跑，我们躲着哈哈大笑。回家说给村上的人听，村人的人也深信不疑，这件亊成了地方的迷信话，等到弄清是我们干的，迷信话又变成地方的佳话，口口相传时至如今。
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