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水和食用油有哪些相同点和不同点?

zhao_admin8个月前 (09-28)科学课件36

食用油和水的相同点:都是液体。


食用油和水的区别:质量不同、颜色不同、所含的物质不同


一、质量不同


1、食用油:同体积的食用油和水,食用油较重一些。


2、水:同体积的食用油和水,水相对轻一些。


二、颜色不同


1、食用油:淡黄色透明。


2、水:无色透明的。


三、所含的物质不同


1、食用油:富含卵磷脂和不饱和脂肪酸,易于消化吸收。富含脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K以及锌、钙、磷、铁等元素,营养丰富。


2、水:由氢、氧两种元素组成的无机物,无毒,可饮用。在常温常压下为无色无味的透明液体,被称为人类生命的源泉。水是地球上最常见的物质之一,是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源,也是生物体最重要的组成部分。

油与水相同-水和食用油有什么不同与相同?

一、相同点:

1、常温下都是液体。

2、生活必需品。

3、都可以食用。

4、都有一定的润滑效果。 二、不同点:

1、水易干,油相反,食用油主要用于食品饭菜中,水的存在很普遍,用途也特别广泛。

2、油比水轻,混合后油在上面,水在下面,不会融合。

3、油(250°)和水(100°)的沸点不同。

4、水和油的成分不同,水是是由氢、氧两种元素组成的无机物,而常见的食用油多为植物油脂组成。

食用油和水的不同点是什么?

食用油和水的,不同点有以下几点:

1,食用油和水的比重不同。食用油的比重约为0.9,而水的比重为1;

2,食用油和水的导电性不同。水的导电性比食用油导电性强;

3,食用油和水的粘稠度不同。食用油的粘稠度比水高。

4,食用油和水的传热性也不同。水的传热性比油好。

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