通过蒸腾作用可以看到什么现象？

蒸腾作用

水分以气体状态从生活的植物体内散失到大气中去的过程、叫做蒸腾作用。幼小植物的地上部分都可以蒸腾散失水分，成年植物则以叶面蒸腾为主，叶面蒸腾主要靠气孔。蒸腾作用在植物的生活中具有重要的意义：是植物吸收水分和使水分在体内运输的主要动力；可以促进根系从土壤中吸收盐类和使盐类在植物体内运输；可以降低叶的表面温度，使叶在强烈的阳光下不致因温度过高而受损害。

蚕豆叶下表皮的气孔

揭下蚕豆叶的下表皮，用显微镜观察，可以看到表皮细胞之间分散着很多成对的半月形细胞，叫做保卫细胞。每对保卫细胞之间有一个孔隙，这就是气孔，是叶进行呼吸和蒸腾水分的通道。气孔的开闭跟保卫细胞形状变化有关。保卫细胞的壁，靠近气孔的内壁较厚，背着气孔的外壁较薄。当保卫细胞吸水膨胀时，较薄的外壁伸长，引起细胞向外弯曲，于是气孔张开。当保卫细胞失水时，体积缩小，胞壁拉直，于是气孔关闭。

叶子的蒸腾作用有什么好处？

蒸腾作用对植物主要有两方面作用：作为水分和无机盐运输动力，以及降低叶面温度。

1、首先，蒸腾作用是植物水分运输动力，通过水分蒸发，在植物导管细胞间产生蒸腾拉力，从而将根系水分向植物冠层输送。而植物必需的无机盐是溶于水中的，因此蒸腾作用也是植物矿质养分运输的动力。

2、其次，水分蒸发会吸收热量，通过蒸腾作用，可以降低叶面温度，避免叶片在高温季节太阳直射下温度过高，从而保证叶片细胞能够正常进行生理活动和发挥其功能。叶子的蒸腾作用对人的好处：调节气候，净化空气。 在绿色的叶片上，不时排出像雾一样的水气。这种气态水分蒸发到大气中的现象，叫做叶的蒸腾作用。

叶的蒸腾作用对植物的生存有什么意义？

蒸腾作用是植物对水分吸收和运输的主要动力之一，特别是高大的植物，若是没有蒸腾作用，由蒸腾拉力引起的吸水过程便不能产生，植株的较高部分也就无法获得水分，所以对于高大树木尤为重要。

由于无机盐要溶于水中才能被植物吸收和在体内运转，既然蒸腾作用是对水分吸收和流动的动力，那么矿物质也会随着水分的吸收和流动而被吸入和分布到植物体各部分中去，帮助植物运输这两类物质