为什么豆芽会向光弯曲生长？
一、 教学目标：
知识目标：通过教学活动知道科学家研究认识生长素的过程，理解植物向光生长的机理。
能力目标：引导学生设计实验，培养学生科学实验的参与精神，培养学生发现问题，分析问题和解决问题的能力。
情感目标：培养学生探究意识，使学生养成“由表及里，从现象到本质”分析问题的思维习惯和认真的态度，知道科学的发展史经过几代人的努力。
二、 教学重点
用时：1课时
生长素的发现过程
难点
生长素的产生，运输和分布
科学实验设计的严谨性分析
三、 教学策略
本节内容采用互动式教学模式，以生长素的发现史为主线，教师提供图片及讨论素材，引导学生通过严密的逻辑推理，层层深入，重现生长素的发现过程，培养学生自主分析实验，解释实验能力。
四、 教学用具及准备
多媒体课件、学生以小组为单位体验植物向光性的实验（绿豆为原料，放在窗边或在暗箱里受单侧光的刺激）
五、 五、教学过程
教师的组织和引导
学生活动
教学意图
导入：同学们，一周前老师给大家提出了问题：光对植物生长的方向有无影响？并让同学回去做实验，观察绿豆芽生长的方向跟光的关系。请一组同学报告他们的实验情况
植物向光源生长的现象就是向光性
植物的向光性有什么意义？
植物向光性的内在原因是什么呢？
为了解答这个问题，经历了几代科学家的努力，最早研究植物向光性的人是谁？
报告实验结果，涵盖实验的条件，过程记录和实验现象
有利于植物接受光能进行光和作用
达尔文
动手做实验，体验实验过程，培养探究精神，引导同学要从现象看本质
用时：5分钟
早在19世纪，达尔文观察到植物向光性并开始研究，他用金丝雀虉草的胚芽鞘做实验
如果把尖端去除以后，下部会不会弯曲生长？
提问：该实验说明胚芽鞘弯曲生长跟什么有关？
胚芽鞘的感光部位在哪里呢？怎么设计实验呢？（提问一学生）
为什么要分别遮盖尖端和下部？（演示达尔文的实验结果）
结果证明了什么？
弯曲生长是尖端还是尖端下面一段？
为什么感光部位是尖端，弯曲生长是胚芽鞘下部呢？达尔文由此提出两个假设：
① 单侧光照射使胚芽鞘尖端产生某种刺激，并传递到下部伸长区
② 造成背光面比向光面生长快
关于这两个假设，你们有没有想知道的问题？
生：胚芽鞘弯曲生长与植物尖端有关
生：分别锡纸遮胚芽鞘尖端和胚芽鞘下部
要知道是尖端感光还是尖端下部感光。胚芽鞘尖端是感光部位
尖端下部
例如：尖端的刺激是什么？为什么要传到下部？为什么背光面比向光面长得快？
从达尔文发现问题并研究问题说起，让学生自主分析实验，再由结果推导出实验结论。
让学生从达尔文的推论中提出问题
怎么才能解决这些问题？
动物体有神经调节、激素调节、免疫调节
植物胚芽鞘尖端产生的“刺激”是神经传导还是化学物质？
在当时人们并不知道植物有没有神经系统，怎么设计实验来验证？
（提示：神经被切断的话，能否传递？）
詹森做了这么一个实验
（琼脂是从海藻中提出的多醣体，呈凝胶状）
结果是胚芽鞘向光弯曲了，该实验证明了什么？
做实验
思考
生：可能是化学物质，
因为植物没有神经系统
思考：设计实验
因为被琼脂块阻隔，胚芽鞘不弯
证明该刺激是一种化学物质而且能透过琼脂传递到下部
分析尖端的“刺激”如果是神经传导结果会怎样，如果是化学物质结果又会怎样，培养学生的逻辑推理能力
用时5分钟
为什么传到下部后，背光面比向光面长得快？拜耳给我们揭示了答案。阅读拜耳的实验，思考以下问题：（小组讨论，合作学习）
① 为什么在黑暗中完成实验？
② 该刺激的产生与光照有没有关系？
③ 是什么原因导致胚芽鞘向放置尖端的对侧生长？
④ 在单侧光下，是什么原因造成胚芽鞘弯曲？
小组讨论
得出结论：胚芽鞘弯曲生长是尖端产生的刺激在其下部分布不均造成的
所以，单侧光下胚芽鞘弯曲的根部原因是该刺激在下部分布不均。使背光面比向光面生长快。
合作学习，解决问题
深挖拜耳的实验可知道胚芽鞘弯曲的根本原因，而且让学生知道该刺激的产生与光使无关的
用时：10分钟
温特用更聪明的办法，把詹森和拜耳的实验结合在一起，进一步证实尖端产生的刺激是化学物质
如果实验就这样完成你是否有质疑？存在什么问题？
使胚芽鞘弯曲的物质是来自尖端还是琼脂片本身的物质呢？
温特把该物质命名为生长素，40年代从植物中提取鉴定是吲哚乙酸（IAA）
植物激素的概念
分析对照组的作用，让实验更严谨科学
用时：5分钟
回顾本节知识点，明白植物向光性的根本原因，知道生长素有纵向运输也有横向运输
思考胚芽鞘生长的方向
对本节课进行反馈
板书设计：
第1节 植物生长素的发现
一．生长素的发现过程
达尔文 植物弯曲生长与尖端有关 尖端是感光部位，尖端下部是伸长部位
詹森 尖端产生刺激能透过琼脂传递到下部
拜耳 弯曲生长是由尖端产生的刺激在其下部分布不均引起
温特 该刺激是化学物质 命名生长素
植物向光性 外因：单侧光
内因：生长素在其下部分布不均
