旅游经济学中第四章---旅游市场及开拓要怎样讲？

旅游市场的定义，从经济学角度讲，就是旅游产品供求双方交换关系的总和，即在旅游产品交换过程中所产生的各种经济现象和经济联系。
从地理学角度讲，旅游市场是旅游市场旅游经济活动的中心。属一般商品市场范畴，具有商品市场的基本特征，包括旅游供给的场所（即旅游目的地）和旅游消费者（即游客），以及旅游经营者与消费者间的经济关系。旅游市场与一般商品市场的区别在于它所出售的不是具体的物质产品，而是以劳务为特征的包价路线。同时，旅游供给与消费过程同步进行，具有很强的季节性。对任何一个国家、地区或旅游企业来说，旅游市场的占有率直接关系到旅游经营的效益，故在开发建设旅游区及旅游经营过程中，旅游市场的调查、划分、开拓、预测十分重要。根据旅游经营需要，旅游市场有多种分类方法，如按旅游消费者划分的旅游客源市场分类；按地域范围分为国际和国内旅游市场；按旅游者的年龄和性别特征分为老、中、青、儿童和妇女旅游市场；还可按旅游者的社会地位、文化程度和经济支付能力划分。按旅游活动类型分为观光、度假、会议、购物、体育、探险和科学考察旅游市场；按旅游接待量和地区分布划分为一级市场、二级市场和机会市场。通过旅游市场的研究可确定旅游需求的现状和变化趋势，包括估计国际、国内旅游市场发展的总趋势，供需状况和竞争形势，并据此确定本地区的目标市场，进行市场规划；研究影响市场的各种因素，使旅游经营适应不断变化的市场，达到吸引旅游者的目的。参考资料：

职场礼仪课程讲到了那些内容？？？不是学校那种哪里有

关于仪态礼仪（站姿）的说课稿

教材分析
仪态，又称“体态”，是指人的身体姿态和风度。姿态是身体所表现的样子，风度则是内在气质的外在表现。人的一举手、一投足、一弯腰乃至一颦一笑，并非偶然的、随意的，这些行为举止自成体系，像有声语言那样具有一定的规律，并具有传情达意的功能。人们可以通过自己的仪态向他人传递个人的学识与修养，并能够以其交流思想、表达感情。
《仪态礼仪（站姿）》是《社交礼仪》第 2章第 3节内容。在此之前，学生已学习了仪容、仪表礼仪的基础上,这为过渡到本节的学习起着铺垫作用。本节内容是在《社交礼仪 》 中占据重要（龙头）的地位，以及为交际、仪式、求职礼仪和今后的工作打下坚实的基础。

教学目标
（1）、知识培养目标：通过教学，结合教师示范，引导学生掌握站姿的种类、各种站姿基本要求及标准。
（2）、技能培养目标：要求学生根据正确站姿的基本要领进行训练，熟练掌握各种站姿，并能灵活运用。
（3）、素质拓展目标：要求学生在平时也能尽量做到站姿正确，改正不正确的行为习惯，塑造体态美，培养良好的仪态修养，进一步增强学生的行业素质和美的意识，从日常生活中不断修正自己；通过理论与实践相结合的教学训练学生优雅的举止。

重点、难点
重点：
(1)各种站姿的基本要求（因为这是掌握正确站姿的基础）。
(2)端庄、优雅站姿的标准（因为它能帮助学生塑造体态美，培养良好的仪态修养，进一步增强学生的行业素质和美的意识，从日常生活中不断修正自己；通过理论与实践相结合的教学训练学生优雅的举止）。
难点：
素质拓展（俗话说：台上一分钟台下十年功；因为改正不正确的行为习惯、塑造体态美、培养良好的仪态修养，必须从日常生活中不断修正自己；它要求学生务必每天自觉训练20—40分钟，考验学生的毅力）。
教学用具

黑板、粉笔、多媒体

教学方法

“行动导向”单元教学模式 ——四面安装落地镜子的舞蹈室

考核方式
（1）、第一星期后， 由学习小组（5-8人）组织考评，对本组同学行为习惯、日常练习情况进行评比，提出表彰、鼓励及整改意见。
（2）、 第二星期后，由学习小组组织考评，对本组同学根据整改意见对自己行为习惯、日常练习、集体训练情况进行评比，提出表彰、鼓励及整改意见。
（3）、 第三星期后，再由班干部组织考评，对同学行为习惯、日常练习、集体训练情况进行评比，提出表彰、鼓励及整改意见。
（4）、 第四星期后，再任课老师组织考评，对学生行为习惯、日常练习、集体训练、实训室职业情景训练等情况进行评比，提出表彰、鼓励及整改意见。

学习方法
1、学生特点分析
中技生大部分是初中阶段的中下等生，他们一般来自农村、城市的下岗或离异家庭，比较缺乏思想品质、礼仪修养方面教育，有些同学连最起码的礼貌都不懂，结果就业比较困难；但这个年龄的学生观察能力、记忆能力和想象能力会迅速发展，他们好动、好奇、好表现，抓住学生特点，积极采用形象生动、形式多样的教学方法和学生广泛的、积极主动参与的学习方式，定能激发学生兴趣，有效地培养学生能力，促进学生个性发展。通过集体、小组分别训练、个别沟通及辅导感知各种站姿的要点，学习站姿的基本思路：（1）课堂上“问题→点评、示范→训练→展示→点评”；（2）课后“训练→小组考核→训练→小组再考核→训练→班级考核→训练→任课老师考核”。通过站姿训练过程的学习，掌握各种站姿的区别与联系；通过分析影响站姿的因素，体会掌握正确站姿的意义及人的气质、风度与社会面临就业难等重大问题的密切关系；通过情景演示和各种训练，掌握站姿的种类、要点、改善日常行为习惯等基本知识。
2、知识障碍上
（1）学生学习本节课的知识障碍
要改善一个人的日常行为习惯，训练优雅举止很难，学生课后不容易做到每天坚持训练，所以教学中教师应予以鼓励、用事实深入浅出的分析，让同学们自觉坚持。
（2）动机和兴趣上
教师应在课堂上充分调动学生的学习积极性，激发来自学生主体的最有力的动力——求知欲是最好的老师。

教学程序及设想
1、由招聘面试的故事引入（导言是一堂课的开始，应具有激发性和启发性，激发了学生求知的欲望，明确学习内容，同时有利于导入本节内容）---5分钟。
把教学内容转化为具有潜在意义的问题，让学生产生强烈的问题意识，使学生的学习过程成为“猜想”、观察，继而紧张地沉思，期待寻找理由和答案的过程。
在实际情况下进行学习，可以使学生利用已有知识与经验，同化和索引出当前学习的新知识，这样获取的知识，不但易于保持，而且易于迁移到陌生的问题情境中。
本次情景题：两个学生分别扮演面试考官及面试者……,可以观察到他们走姿、站姿、坐姿、进入面试室的礼仪。
2、由实例得出本课新的知识点。正确站姿、坐姿、走姿的种类及要点---2分钟。
3、讲解并示范站姿要点。讲解站姿时，不仅在于怎样做，更在于为什么这样做、应该注意哪些问题，而及时对掌握要点的方法和规律进行概括，有利于发展学生的思维能力——5分钟。
4、能力训练。在训练中，采用循序渐进的方法，即按动作的要点站好→坚持5分钟→头上顶书（薄书、教材）→坚持5分钟→双膝夹纸→坚持5分钟→休息5分钟→进入下一轮训练→展示→点评。训练过程中建立奖惩制度，然后进行个别辅导、交流心得体会、帮助他们建立自信心——60分钟。
5、课堂小结，强化认识——3分钟。
（1）知识性内容的小结 可把课堂教学传授的知识尽快转化为学生的素质。
（2）训练方法的小结 可使学生更深刻地理解训练方法、作用及在改善日常行为习惯中的地位和应用，并且逐渐培养学生的良好的气质、优雅的举止。
6、板书设计

投

影

一、基本站姿
（1）手位:
（2）脚位:
二、标准的站姿
（1）从正面看
（2）从侧面看
三、站姿的要领
一平二直三高
四、训练方法
头上领书，双膝夹纸

7、布置作业——按照《训练指导》每天练习各种站姿20-40分钟，分解段考核、评比。
针对学生身体素质的差异进行分层训练，既使学生掌握基础知识，又使身体素质较好的学生有所提高，从而达到拔尖和提升的目的——5分钟。
（教学程序：（一）：课堂结构：复习提问，导入讲授新课，课堂训练，课堂小结（巩固新课），布置作业等五个部分。（二）：教学简要过程：1：复习提问：仪容、仪表的概念及内容。 （理由是：仪容、仪表、仪态是人的内在气质的外在表现，三者必须协调统一。）；2：导入讲授新课：由面试求职的实践引入（理由是：具有激发性和启发性，激发了学生求知的欲望，明确学习内容） ；3：课堂练习：站姿训练（主要目标）4：课堂小结：（新课巩固）5：作业布置及考核方式（训练优雅举止）

教学手段

多媒体课件将站姿的种类及要点，以图、文两种形式再现出来。
多媒体课件展示各种站姿的基本要求、标准。
多媒体课件展示各种站姿的训练的过程——变抽象为直观，以突出重点，强化记忆，弥补了图解静止不动的缺陷。
几点体会
1、教材：课程名《社交礼仪》，而采用教材《商务礼仪实训指导》，教材比较缺少礼仪的知识点，社交的内容很难从教材中找到。
2、同学们对《社交礼仪》课程有浓厚的兴趣，特别文秘班的学生，希望修改教学计划，将周课时4节改为6节（礼仪是通向现代市场经济的“通行证”。随着我国加入WTO，进一步走向开放与国际社会接轨已成必然，而在开放的社会系统中，每一个社会组织和个人都需要在广泛的、频繁的社会交往中谋求自身的发展，争取事业的成功，因此，学会交际已成为现代社会现代人必备的素质之一。而交际成功的关键在于礼仪，礼仪是生活小节，但却代表着个人、组织乃至民族、国家的形象，反映出一个社会人们的行为规范和文明程度。礼仪作为待人处事、进行社会交往的手段，每个人只要置身于现实，无论做什么都离不开礼仪。进入交际场合，懂礼仪与不懂礼仪会收到截然不同的效果）。
3、教学内容
第一章 礼仪概述
§1-1礼仪的历史沿革 §1-2礼仪的内容 §1-3礼仪的特性 §1-4礼仪的功能 §1-5礼仪与道德 §1-6交际与交际礼仪 §1-7交际礼仪的习得.
第二章 个人礼仪
§2-1仪容 §2-2仪表 §2-3仪态 §2-4界域
第三章 交际礼节
§3-1称呼 §3-2介绍 §3-3握手 §3-4交谈 §3-5名片 §3-6通联 §3-7馈赠 §3-8求职 §3-9旅行 §3-10场所
第四章 仪式礼节
§4-1迎送仪式 §4-2签字仪式 §4-3开业仪式 §4-4交接仪式 §4-5剪彩仪式 §4-6其他仪式
第五章 会议礼仪
§5-1洽谈会礼仪 §5-2发布会礼仪 §5-3展览会礼仪 §5-4赞助会礼仪 §5-5联欢会礼仪§5-6宴会的礼仪 §5-7其他会务礼仪
第六章 求职礼仪
§6-1做好心理准备 §6-2准备面试材料 §6-3熟悉面试方法 §6-4掌握面试礼仪