小班科学教案《糖怎么不见了》

小班科学：糖怎么不见了

一、活动目标：

1、观察糖在水中溶解的过程及水在口味上所发生的变化。

2、愿意思考并积极探索常见可溶物在水中溶解的现象。

3、对溶解的现象产生好奇，并愿意用语言表达自己的表现。

二、活动准备：

1、每人1杯水，一块放糖。

2.用于搅拌的汤匙、筷子、吸管。

3.咖啡、果珍粉等可溶解物。

三、活动重难点：

探索常见可溶物在水中溶解的现象

三、活动过程：

（一）、引导幼儿说说方糖的样子，尝尝水的味道。

师:桌上有什么?糖是什么样子的?（白的，方的糖）

师：请你们喝一口杯子里的水，说说是什么味道的？（引导幼儿说出是没有味道的白开水，为下面品尝糖水做比较铺垫。）

师：今天白开水要和方糖一起变戏法，你们觉得它们会变什么戏法呢？（幼儿大胆讲述）

师：猜猜方糖放到水里会怎样？（幼儿大胆，激发幼儿观察方糖溶解的兴趣）

（分析：通过教师开放式的提问引导幼儿大胆想象，讲述自己想出来的办法，发展幼儿的思维，提高幼儿的语言表达能力。）

（二）、操作、讨论讲述方糖溶解的现象，并再次喝水验证自己的猜测。

师：现在我们把糖放入水中来看看会发生什么变化?（重点引导幼儿观察讲述：糖在水里冒出泡泡的溶解现象）

师：现在方糖在水里是慢慢的溶解还是很快地溶解呢？那怎样让方糖再快一点溶解呢？（鼓励幼儿大胆讲述：用汤匙、筷子、吸管搅拌可以让糖很快溶解。）

引导幼儿用汤匙、筷子、吸管进行搅拌，感知溶解的不同速度。

师:你们看到的糖放到水里怎么不见了?它真的没有了吗?

师：猜一猜方糖到哪里去了?水变成什么样子?尝尝看现在杯子里的水是什么味道的？

小结：方糖放在水里后会冒出很多泡泡，白开水变得有一点点浑浊，泡泡和浑浊就是方糖在水里溶解时产生的现象，用汤池河筷子等搅拌，可以使方糖溶解得更快。方糖全部溶解后水也就变成甜甜的糖水。

（分析：由于方糖放在水里会产生很多气泡，所以激发了幼儿观察的兴趣，也提高了幼儿对溶解现象的兴趣，了解到冒出的泡泡就像方糖在溶解，最后让幼儿再次品尝水的味道，使幼儿验证了自己的猜测。）

（三）、挖掘幼儿生活经验，拓展幼儿对可溶解物的了解。

师:你还知道有什么东西像方糖一样,在水里会"溶解"呢?（师根据幼儿的发言，将果珍和咖啡分别放入水杯进行溶解实验。）

（分析：在了解了溶解现象的基础上，通过抛出：除了方糖可以溶解在水里外，还有什么东西也可以在水里溶解？这一问题，使幼儿回忆已有的生活经验，如：家里烧菜用的盐、妈妈洗衣服用的洗衣粉，等等，拓展了幼儿对溶解物的掌握，提升了幼儿的知识经验。）