小学科学物质发生了什么变化课件

教学内容：《物质发生了什么变化》是教科版小学科学六年级下册第二单元《物质的变化》的第二课.
科学概念：（1）物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类,它们的区别在于是否产生了新的物质.
（2）一些物质在变化过程中,既发生物理变化,又发生化学变化.
过程与方法
学习用蜡烛给白糖加热,知道一些化学实验中要有安全防范措施.
情感态度与价值观
（1）养成细心观察及时记录的习惯.
（2）体会到在实验操作过程中,细致并实事求是地汇报观察到的现象,对于得出正确结论是重要的.
重点：观察物理变化和化学变化过程,找出它们之间的区别：是否有新物质产生.
难点：观察加热白糖的过程,分析是否产生了新物质.
教学准备：记录纸、火柴、蜡烛、一把小铁勺、白糖（用来加热白糖）搅拌棒、一杯清水（用来验证炭化的白糖已不是白糖）、一张纸、沙、豆子、筛子（观察沙和豆子的混合）
一、复习导入
师：上节课《身边的物质》,知道世界是由什么构成的?（世界是由物质构成的.）也知道“物质总是在不断地变化”.
活动一：压扁纸杯（形状变化）
活动二：撕纸（大小变化）
活动三：倒开水（形态变化）
这节课我们通过实验仔细来研究物质到底发生了什么变化.板书课题：《物质发生了什么变化》.
设计意图：由旧知过渡到新知,激发学生学习兴趣.
二、探究学习
（一）、观察混合后的沙子和豆子的变化.
(1)观察沙子和豆子
师：请从杯中取出少量的沙和豆放在白纸上,用自己的各种感官观察沙和豆的特点,并作好记录.（生活动）
(2)猜测：我们把杯里的沙子和豆子混合,沙和豆会不会发生变化?
(3)进行混合、搅拌.（沙子倒在豆子的杯里进行搅拌）
师：混合后的豆子和沙子发生什么变化了呢?有什么证据说明没有发生变化?（用筛子分离沙和豆子进行观察.）
(4)分离混合物.与原来的沙子和豆子进行比较、对照,看有没有发生变化?
小结：搅拌产生的碎屑,只说明沙和豆子形态发生了细微的变化,特征和性质没有变,沙还是沙,豆还是豆.板书：没有产生新的物质.
设计意图：学生观察豆沙混合现象,根据他们的经验,能判断出不发生明显的变化.通过观察、区别、猜测、实验,论证,一是对物理变化的本质有了感性的认识,二是体现了科学注重事实,严密论证的特点,旨在使学生养成细心观察的习惯,并掌握科学课堂上正确的、科学的学习方法.
（二）、观察加热白糖的变化.
(1)每组一包白糖,展开放桌上用各种感官观察,将白糖的特点记录在表格中.
加热白糖变化记录表